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产业振兴，贵州白酒产业帮扶走出创新致富路
作为白酒生产大省，贵州省近年来在推动白酒产业高质量发展上下足功夫，强化政策支持，优化产业布局，拉开了黔山秀水与绝对贫困斗争的新篇章。
4月16日，以“锻造贵州白酒企业发展新黄金时代”为主题的2021贵州白酒企业发展圆桌会议召开，共同探讨行业发展趋势，为新发展阶段贵州全面推进乡村振兴注入了信心和底气。
产业兴旺是乡村振兴的关键所在。论坛上，贵州省副省长陶长海指出，近年来，贵州白酒产业持续健康发展，“十三五”期间年均增速达到12.7%，白酒产业贡献的工业增加值占全省工业的比重达到30%，已经成为贵州当之无愧的第一产业。
据贵州省工业和信息化厅党组副书记、副厅长敖鸿介绍，2020年，贵州白酒产业各项主要指标保持高位增长，销售收入完成1221亿元，利润总额达到719.4亿元，税金达到304.1亿元，分别占全省工业经济的13.4%、68.1%、36.3%。今年一季度全省白酒产业增加值同比增长23.9%，累计拉动工业经济增加值增长7.7个百分点，继续保持了强劲的发展势头。
一方水土“养”一方美酒，一方美酒盘活一方经济。“2020年，中国酱香酒产业实现产能约60万吨，实现行业销售利润约630亿元，约占中国白酒行业利润的40%。”贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东介绍。
《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》明确指出，贵州将持续做强优质烟酒产业，打造世界级酱香型白酒产业基地核心区和全国绿色食品工业基地。“目前我们已启动原址扩能、永胜村酿酒、金东酱酒园等3个项目，全部建成投产后，预计将形成酿酒7.5万吨、储酒35万吨，年产值525亿元的规模。届时，将新增就业岗位23500个，从而带动上下游千亿产值，帮助大量的技术骨干和产业工人就业。”吴向东说。
脱贫摘帽不是重点，而是新生活、新奋斗的起点。“十四五”时期，脱贫地区乡村特色产业要发展壮大，需把握市场规律和产业发展规律，加强产业后期长期培育，调动低收入群体的内生动力和发展能力，提高质量效益和竞争力。
遵义地处武陵山、乌蒙山集中连片特困地区，贫困面广、贫困量大、贫困程度深，是贵州脱贫攻坚战的重要战场。然而，这里空气湿度大，夏天温度不高，植物生长茂盛，有益于酿酒微生物繁衍。
白酒产业是遵义市第一支柱产业。在遵义，据遵义市相关负责人介绍，比如今年以来，珍酒已带动遵义下属5个区县20多个乡镇，种植高梁8万亩。全部扩能达产后，将带动本地高粱、小麦农产品收购，巩固脱贫成效。预计每年实现高粱收购10亿元以上，小麦收购5亿元以上，促进农业增效、农民增收。
2021年是“十四五”开局之年，也是全面推进乡村振兴的第一年。谈及白酒产业助力乡村振兴发展，中共遵义市委副书记、市长黄伟表示，2020年遵义全市的规模以上白酒企业完成产量24.5万千升，实现产值1165亿元。未来，遵义市将坚持战略导向，为白酒产区保护发展提供更加有力的政策和支撑。（来源: 科技日报 ）
